Las fiestas están a la vuelta de la esquina!
Para hacerlas aún más especiales, queremos compartir una receta de nuestra cocinera ibicenca que aportará un toque gourmet a vuestras celebraciones navideñas:
El membrillo casero, ideal para acompañar una buena selección de quesos.
Con ingredientes sencillos y naturales, esta receta es fácil de preparar y convertirá tus mesas navideñas en un verdadero festín.
Ingredientes:
- Membrillo
- Azucar
Elaboración:
- Cogemos el membrillo del árbol.
- Se hierben en una olla unos 30 minutos.
- Se dejan enfriar y se pelan.
- Se trocean y se hierbe 1kg de membrillo por cada ½ kg de azúcar.
- Se deja hervir.
- Se envasa y se lleva a la nevera y…listo para comer!
Si no te quieres perder el desayuno basado en productos frescos y caseros, y nuestros menús basado en gastronomía local, haz tu reserva ahora para la próxima temporada.
Nuestro restaurante estará disponible a partir de abril, pero recuerda que nuestro alojamiento está abierto todo el invierno.
Para que puedas disfrutar de la tranquilidad y el encanto de Ibiza en cualquier época del año.
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